柳屋茶楽開発の海洋深層ミネラル水を仕込み水として使用
ミネラルパワーウォーター「力」は美味しい高野山麓の天然水を使用しつつ、海洋深層水濃縮ミネラルを加えることで、軟水の弱点、ミネラル不足を克服。美味しさとミネラルバランスを両立した新しいミネラルウォーター。日本人にとって飲みやすい軟水でありながら、健康な体を維持するために大切なミネラルを多く含んでいます。とても柔らかく、コクがあり、まろやかな口当たりのミネラルウォーターです。
Craft beer
クラフトビールについて
美しい日本海の入江を望む能登半島内浦の高台にある地ビール工房「日本海倶楽部」と柳屋茶楽金沢が共同開発した唯一無二のビールです。
柳屋茶楽開発の海洋深層ミネラル水を仕込み水として使った、絶品の仕上がりとなっております。
地ビール工房「日本海倶楽部」と柳屋茶楽金沢が共同開発
美しい日本海の入江を望む能登内浦の高台にある、地ビール工房やレストラン、牧場などからなる、新しいリゾートエリアが「日本海倶楽部」。海を望む高台にある日本海倶楽部レストランからは、1年を通じて美しい内浦町九里川尻湾の風景が見渡せます。特に、1階テラスや2階バルコニーで飲むビールは最高のおいしさだとの評価をいただいています。
クラフトビール
市販の「生ビール」は、加熱処理をしていないという点では生ビールですが、ビール酵母は除去されています。 しかし私たちのビールには酵母が生きたままで残されています。ビール酵母には、必須アミノ酸がバランスよく含まれ、ビタミンB1・B2・B6などのビタミン類やミネラルも豊富で、 栄養たっぷりの美容と健康によい宝物なのです。麦芽、ホップ、ビール酵母のみを使用したモルト100%の私たちの生ビールは、完全な自然食品なのでもあります。
クラフトビール
柳屋茶楽 金沢武家屋敷店のビールを紹介します。
琥珀（アンバーラガー）
ショート
550円(税込)
ロング
850円(税込)
能登沖の海洋深層水を使用しており、天然ミネラル・ビタミンがたっぷり含まれております。
霞（ヴァイツェン）
ショート
550円(税込)
ロング
850円(税込)
フルーティーな香りと爽やかな味、のどごしの良さが魅力です。
山吹(ピルスナー)
ショート
550円(税込)
ロング
850円(税込)
ほどよい苦味のある、黄金色の輝きと、きりりとした味わいです。